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白酒越陈越香的原因：化学反应缓慢
密封的白酒可以缓慢地进行化学反应，因此它可以在密封的容器中凝结出更浓的味道。众所周知，老化是一个储存模式的过程，它们不需要手动操作，也不需要添加其他成分。在陈化过程中，其内部成分和元素会自然发生化学反应，并进行各方面的整合，从而达到更强的风味效果。但我们要知道，白酒自然进行的化学反应更好、更浓、更纯，而加速的反应往往会带来不良影响。
这就是为什么陈酿的白酒需要储存在适合当地温度、湿度和光线保护的酒警中。这是为了让白酒发酵得更好、更自然，它们的发酵周期会变得很长，这需要一个稳定的环境。
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品白酒除了说“好喝”还有几个名词，你都懂吗 ?
净
主要是不粘嘴。好的白酒品牌一般都非常光滑不粘，所以很多白酒企业往往会在“净”上下功夫。
香
特别是对于浓香型白酒品牌来说，香型对白酒的质量有着非常重要的影响。香型也是白酒企业纯度指标的一个非常重要的参数。
浓
酒浓味浓情更浓。酒浓也是许多白酒作为主要卖点的重要指标，体现了物质价值和情感价值之美。因此，很多白酒导购都会使用这种介绍方式。
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塑料桶能储存白酒吗？在塑料桶中储存白酒时，我们应该注意什么？
可以肯定的是，塑料桶可以装白酒，但也有条件。这个条件是塑料桶的质量必须达标。在常见的储存容器中，陶瓷瓶的储存效果更好，其次是半透明玻璃瓶、透明玻璃瓶、然后就是不锈钢制成的金属酒瓶、304不锈钢和塑料瓶。也就是说，储酒容器中的塑料瓶实际对白酒的成熟没有好处。
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