一束恒定光强的平行单色光垂直入射，穿透介质并被介质内特定的物质所吸收，剩余光
强被检测到，则被吸收的光强与该介质在此波长的摩尔吸光率成正比，与光在介质中行走的
路程成正比，同时也与该物质的浓度成正比。
典型应用：
●质量控制（加色、脱色）
●产品污染可溶杂质的监测（如盐酸中的铁）
●过程控制（如馏过程）
●化工产品色度检测 如：己二酸、氨醇水肟等
●成品油管道输送界面检测
麦芽汁的颜色
从主吸收通道值减去参照吸收通道的信号，剩下的就是纯的麦芽汁的色度信号，通过控制器里的软件，可以把色度信号转成以 ASBC 或EBC 为单位的值。我司双吸收通道传感器是该应用的理想选择，同时，如果色度传感器被安装在麦芽汁冷却器后面，参照通道可以检测冷却残渣与冷凝物。以上信息由南京菘大仪表有限公司提供
如何检测泄漏
以上工艺可以看出，炼油厂油和油之间的换热非常重要，数量繁多。这就对换热器要求比较高，即便如此，油品之间的泄漏还是时有发生。油品之间的泄漏，轻则影响成品油质量，重则导致装置停产。所以实验室需要经常取样，进行分析，但实验室检测有时间的滞后性以及人为的主观性，现在在线监测泄漏的必要性越来越迫切。
在线浊度分析仪在水处理厂的应用
水处理厂外水库来水通过净水站加药沉淀系统沉淀后浊度合格后进入工业水池储存，如果通过沉淀池后仍不合格则排入雨水井。净水站沉淀系统在进水母管及两套沉淀池系统的出口管道上各安装一个浊度仪，进水母管浊度仪只是用来监测厂外水库来水的浊度，而每一套沉淀池系统出口的浊度是用于判断净水站制备的工业水是否合格的标准，化行人员根据出水情况及时调整絮凝剂和助凝剂的加药量。
水处理厂选用测量水质的在线浊度仪，需要比较大的维护量。由于厂外水库来水的浊度较高，需经常清洗（平均四天一次）浊度仪的测量室。而出水浊度仪由于出水浊度较小，需维护量大大减少（平均30天一次）。
经常性的拆测量室外盖以致测量室易损，一般工厂在沉淀池进水母管浊度仪的进水及出水管路上各安装一个三通阀接反洗水进行在线反洗。这样可以有效避免浊度仪测量室的经常性的拆装，保护浊度仪。