草酸受热发生脱羧脱水，生成二氧化碳、CO和水。实验室可以利用草酸受热分解来制取CO气体。
草酸能与许多金属形成溶于水的络合物。草酸可作铁锈、墨水迹的清洗剂和金属抛光剂。草酸可以除锈，到卖化学试剂的店里买一瓶草酸，取一些，用温水配成的溶液在锈渍上擦。卖草酸的店里,一般还卖些器械，玻璃仪器。
乙二醇氧化法制备草酸
为70年代日本三菱化学公司所开发。其氧化工艺与淀粉氧化法很相似，首先将浓乙二醇水溶液加热至60℃，然后在强烈搅拌下加入(或与硫酸的混酸),在57～60℃,常压或加压下进行反应。当转化至80%～85%时再升温至77℃继续氧化，每批总计反应时间约10～12h。产物经冷却、 结晶、过滤即得纯度为99.9%的草酸,收率90%以上。1kg乙二醇耗(计)2.6kg。
沈阳草酸/大连草酸/长春草酸/哈尔滨草酸在有机合成工业中，草酸用作还原剂，用于生产、、草酸钴、草酸镍、碱性品绿、没食子酸等化工产品，以及用于合成各种草酸酯、草酸盐和草酰胺等产品。
用作媒染剂：
草酸锑可作媒染剂，草酸铁铵是印制蓝图的药剂。
除锈作用：
草酸可用来除锈，即用作铁锈污染消除剂——草酸与铁作用，生成可溶性的草酸铁，容易被水洗去，故可除去织物上所沾染的铁迹；草酸对不锈钢有较强的腐蚀性，浓度高的草酸也容易腐蚀手，使用时要小心，皮肤接触草酸后，应及时用水清洗。
沈阳草酸/大连草酸/长春草酸/哈尔滨草酸
草酸能洗衣服吗,能不能洗衣领上的污渍吗
可以，但大多是用作除锈剂或者除去白衣衫上的墨水污迹。草酸，即乙二酸，其溶于水发生二次电离，溶液呈中强酸性；不能直接用于衣物清洗，否则会损伤衣服的纤维，使衣物受损，稀释后的草酸溶液可以。不过使用时要小心，浓度高的草酸也容易腐蚀手。并且生成的酸式草酸盐溶解度很大，有一定毒性。使用时，注意不要吃或喝到。若皮肤不慎接触草酸后，应及时用水清洗。
草酸：是生物体的一种代谢产物，化学式为H2C2O4。草酸是无色的柱状晶体，易溶于水而不溶于等，广泛分布于植物、动物和真菌体中，并在不同的生命体中发挥不同的功能。
草酸遍布于自然界，常以草酸盐形式存在于植物如伏牛花、羊蹄草、酢浆草和酸模草的细胞膜，几乎所有的植物都含有草酸钙。草酸是植物特别是草本植物常具有的成分，多以钾盐或钙盐的形式存在。秋海棠、芭蕉中以游离酸的形式存在。