3分钟前 2021年，是中国共产党成立100周年。2021年，是“十四五”开局之年。2021年，还是酒类产业深刻转型之年。
新征程面临新挑战，当下酒类产业和消费市场均已发生巨大改变。产业政策放开，充分市场化，将逐步影响产业格局，形成产业新生态；国内大循环、国内国际双循环，消费延伸形成多级酒类消费潜力，加之全球化消费视野的到来，深刻改变了消费诉求；信息化、数字化、智能化全面融入酒类产业的生产、流通、传播、消费的每个环节；消费代际更迭，消费市场精致化、多元化、细分化、个性化大势所趋；消费升级持续深化，功能性消费让渡于体验性消费，大众消费向品质消费转变……等等诸多变革，既是生存挑战，也是发展机遇。
时值“两会”期间，酒业全国人大代表们凝聚共识、不畏艰险、锐意进取。今日，小编带您走近全国人大代表李曙光，看他是如何为酒业长远谋虑，破浪前行的。
把握消费升级大趋势 深化供给侧结构性改革
“规划纲要”把扩大内需作为战略基点，这是基于拥有14亿人口、4亿多中等收入群体这个全球最大最有潜力市场的战略自信。全国人大代表、五粮液集团党委书记、董事长李曙光在参加十三届全国人大四次会议时表示，五粮液作为行业龙头企业，要在“三新”理论的指引下，善于“抓第一、创一流”。
——坚持发展为“第一要务”，顺应消费多样化、个性化、高端化大趋势，按照“聚焦主业、做强主业”战略要求，以更大力度深化供给侧结构性改革，优化产品结构，实现更高水平的高质量发展。
——坚持创新为“第一动力”，捕捉市场新需求，发展行业新技术，开拓消费新模式，以创新“动能”提升发展“势能”，引领打造具有国际影响力的白酒产业集群。
——坚持人才为“第一资源”，持续强化三项制度改革，全方位培养、引进、用好人才，为锻造世界一流企业提供智力保障。
中国白酒作为传统优势产业，需要突破的关键共性技术还比较多，包括产区建设、标准建设、发酵机理研究和微生态分析研究等，四川是中国白酒生产第一大省，李曙光代表建议国家有关部门支持四川建设国家级白酒产业创新中心。
立足高水平对外开放 积极推进中国白酒国际化
白酒是一个历史悠久、具有鲜明民族文化特色的传统产业，但白酒行业还存在国际贸易量比较低、贸易逆差比较大、出口目的地还过于集中等问题，活跃的内循环还需要促进偏冷的外循环。
作为民族品牌的典型代表，五粮液已设立欧洲、美洲、亚太三大海外营销中心，在日本东京、韩国首尔和香港等地设有五粮液大酒家，在德国杜塞尔多夫、意大利米兰建有五粮液品鉴中心，正加快引领中国白酒的国际化进程。
李曙光代表表示，五粮液将把握好共建“一带一路”高质量发展的战略机遇，利用好刚刚正式生效的《中欧地理标志协定》，打造“中国酒+中国菜”“展示+品鉴”“产品+文化”的海外运营模式，拓展海外市场，讲好中国白酒故事，引领中国白酒和文化“走出去”，推动白酒行业构建新发展格局，向世界酒业价值链高端不断迈进。
中国白酒是传统文化的名片，随着共建“一带一路”高质量发展和一系列国际贸易便利政策的实施，有了畅通进入更多国家的基础。李曙光代表建议，国家有关部门在出口贸易、文化推广、专项条约、海外开拓等方面加大支持力度，进一步推动中国白酒成为世界白酒。
坚持“生态优先、绿色发展”理念 争创“零碳酒企”
按“规划纲要”明确的目标，2035年要广泛形成绿色生产生活方式，碳排放达峰后稳中有降。李曙光代表说，五粮液地处长江上游生态屏障核心地区，要带头践行生态文明思想，“做食品就是做生态，要像对待生命一样对待生态环境，像保护眼睛一样保护生态环境”。
据悉，五粮液正在制定碳中和战略规划，通过开展碳减排、碳吸收、碳金融等工作，强化能源资源规划和全周期运营管控能力，打造“智慧能源+碳中和+区块链”的数字化场景，建设碳中和供应链管理体系和信息共享平台，建立企业碳中和标准体系，实现产品全生命周期碳足迹的持续降低。
李曙光代表表示，五粮液将争创“零碳酒企”，争做中国酿酒行业碳中和文化的倡导者和先行者。
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日期：2021-03-07
日期：2023-11-28
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