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说到电梯,很多人只想到乘客的电梯。然而,随着科择的进步,电梯也在不断的改迼,并应用于各个行业中,为工作带来便利,提高工作效率,降低投入成本。因此,传菜电梯也是餐饮行业的一颗璀璨的新星,提高传菜速度,功不可没。只是,很少人仍然没有注重使用的知识,甚至是缺乏意识。
保持干净清洁很重要。大家都知道,作为餐饮行业中,尤其是 传菜设备,那么也会很容易溅到油渍,或者是油渍溢出来。如果不及时清洗的话,在传菜过程使得装菜的盘子很容易滑倒,哪怕设备运行再稳定,然而也不能预防菜盘倾倒或者倾斜的可能性,这也是很容易导致设备漏电的根源,一旦要接触设备时,后果也是不堪设想。
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传菜升降机升降一般可以分成两种,一种是落地式的,它的尺寸更大,载重更大,有着超载的安全功能,且底部与地面持平,可以将餐车直接推入,极为方便。还有一种是窗口式的,它的优点是占地面积小,的占地面积不道1平米,它,节能,仅需要1.1KW即可使用,而且安装方便,更是便于用户对其包封装饰。
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传菜电梯的机房管理
为贯彻平安的方针,电梯平安正常运转及效劳质量,定电梯机房管理制度。
1、电梯机房内任何设备非维修颐养工,电梯值班工或电梯公司人员制止操作。
2、机房内标识装置位置恰当、醒目,明晰、完好。
3、机房内的开关、单体设备等要有明显的状态标志。
4、机房门口装置有从空中算起不低于50CM,且易跨过的金属制防鼠板。
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电梯质量三大体现:一是安全;二是舒适美观;三是寿命较长。
电梯---品牌不是质量:
电梯是多环节产品,在工厂的电梯只是半成品。在工厂环节主要解决配置(配方)问题,要靠现场安装调试环节,将配置整合一体才成为完整产品,安装调试的技术精度如何,直接关系电梯的质量。所以业内人士认为,电梯的质量=配置+安装,配置只占质量的40%,而安装确占质量的60%。所以选择电梯的关键是选择安装服务。
电梯寿命=配置+维修保养:
一台配置良好的电梯,如果没有良好的维修保养服务,会加剧磨损,缩短使用年限,所以业内人士认为维护保养是电梯质量与寿命的保障。
快捷、及时的维修保养服务既可以维持电梯质量又可以延长电梯使用寿命。
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