投资粉条粉丝加工厂,在选择设备的时候,不仅要追求其性能的完善和工艺的成熟,还应该注意相关服务(售前、售中、售后),毕竟要用上十几年甚至几十年,在使用过程中难免会出现一些自己无法解决的问题,如果设备厂家的服务到位,日后便可无忧使用。
保鲜粉条加工设备制造商项目服务(丽星可提供):
1. 设备的安装调试和员工的技术培训;
2. 提供扶持资金、项目的申报辅助服务;
3. 场地厂房规划;
4. 办厂部分管理制度。
相比较而言,半机械化的粉丝机比保鲜粉条加工设备制造商的价格要便宜一些,但是后期生产成本(如:洗粉冲粉耗水量大、用员工数多、生产周期长)却高很多。
丽星保鲜粉条加工设备制造商配置了自动化PLC变频系统,操作便捷,采用封闭作业,工艺不需要添加明矾,从淀粉和浆到干粉丝成型3小时即可出机。?相对而言,半机械化的设备比自动化的要便宜一些,但是您要注意的是,现在劳动力的价格也在不断的上涨,如果一套机器需要大量员工辅助,那么后期生产成本将大幅度增加。省人工费用,日产12吨干粉的设备,全线仅需几人操作。生产线自带冷库、蒸箱、烘干室、切刀,成品可直接包装,无需另建冷库,不需晾晒场地,成品直接可直接整理装箱。
根据淀粉的理性研发粉条加工设备,粉条机自动化程度高。众所周知,自动化粉条粉丝设备相对比半机械化制粉机器的而价格略高,但用员工少不仅能够降低后期生产劳动力成本(员工工资),而且可减少手工接触所带了食品卫生安全隐患。
丽星粉条加工设备采用铺浆直条切割蒸熟工艺,粉带无气泡,成品不断条,该设备配置PLC操作系统,可自主完成和浆、冷冻、烘干、切割等制粉流程,成品达到直接包装出售标准。
粉条是有着600多年的中国传统美食,红薯出粉做粉条的手艺在民间也是流传已久,中国各地均有各自的生产工艺,而传统的提粉打芡,加矾和面,沸水漏条,冷浴晾条的制作方法也是沿用至今,很多家庭作坊仍然使用。
随着市场需求的扩大,人力成本越来越高,慢慢的机械化的粉条加工设备出现,开始有了红薯上料清洗机、破碎机、浆渣分离筛等;开始出现了自动和芡机、锤瓢器、自动加热煮锅;但是随着市场的发展,由于设备简陋出现的淀粉黑脏杂乱,粉条生产环境脏乱差、野外晾晒风沙大对粉条的二次污染等等等等弊端,开封丽星响应市场需求而生,通过一代到八代不断运行技改,已经实现淀粉入机3小时至干粉条出机。集成式作业:?摒弃了洗粉开粉等繁杂步骤,突破传统制粉理念,减少了生产用水,设备自带烘干、冷冻等系统,从机器出来的就是切割好的条型规整的干粉条,员工直接简单整理便可装箱。一条日产5吨干粉丝粉条成品的生产线几人即可操作。
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