南沙街道天河团膳外包团队来电垂询 和康食品绿色健康择天记大结局

广东和康食品科技有限公司，职工食堂承包，是广州较好的食堂承包公司

承包模式

承包商首先

承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上.

庞大的采购量是价格竞争力的基础，规模化营运可进一步控制和缩减经营成本，为客户提供更好的服务。

第二

承包商是否具有成功的饭堂食堂管理模式。

因为食堂生意都是分散管理的，当老板不可能只顾一家工厂，那么靠什么来维持每个饭堂的出品、卫生、服务的质量稳定呢?应要求承包商解说及提供管理模式，实地考查管理模式的实施效果。

第三

必须实地考查承包商的投资规模，慎重评估承包商的经济实力，参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。因为有些只有简易办公室的空壳公司，借厂参观倒买合约的事件屡见不鲜。

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员工规定条例

2.3 员工打饭/打菜必须排队并接受厨房工作人员和保安的管理。不准插队，不准备、一人打多份。

2.4 就餐时要有良好的姿态，不得挥动筷、匙、叉妨碍邻桌。

2.5 就餐时不得高声喧哗，碗、筷、匙不得故作撞击声。

2.6 果核骨制，余饭剩菜，不可随手弃置。用餐完毕须各自整理桌面，倒置桶类。

2.7 力行俭省节约，饭食多少盛多少，剩菜剩饭。

2.8 餐厅内禁止吸烟。

2.9 凡协力厂商来厂洽公人员，可在干部餐厅就餐，但必须在上午10:00，下午15:00以前通知厨房，由洽谈部门干部带入餐厅就餐。

2.10 各部门如晚间加班至23:00或启动夜班，须在下午16:30前通知厨房，以便厨房准备工作，逾时报餐，所造成用餐不便，由各部门管理自行解决工作。

2.11每月一日及十五日实行加餐制，用餐者须持票进行加餐。

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1.就职的员工必须遵守双方公司制度，食堂工作人员的工资、工衣、培训工作有我方负责。

2.当月伙食费用由我方先付，厂方当月伙食费，根据双方所核实的就餐人数及合同约定的伙食标准进行核算。 折叠 经营方式1.由甲方提供经营和服务的场地，食堂员工宿舍(不少于两间)供乙方使用;食堂设备

有如下两种方案:

方案一:食堂设备由甲方投资，甲方将厨房设备清单交乙方签字盖章确认后双方各执一份，经营期间乙方负责厨具更新或维修，费用自理。合同期满乙方按清单交还设备，如有损坏或遗失按市场价赔偿。

方案二:食堂设备由乙方负责投资，合同期限五年。

期间双方若终止合作，甲方必须购买乙方投资的厨房设备，按每年折旧20%计算，合作期满设备归甲方所有。乙方将厨房设备清单交甲方签字盖章认可后双方各执一份，经营期间乙方负责厨具更新或维修，费用自理。

2.由乙方按照双方约定的每周菜谱标准和承诺之服务要求实行自负盈亏的经营和管理。

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食堂承包的法律依据

《中华人民共和国公》 第七条 营业执照 依法设立的公司，由公司登记机关发给公司营业执照。公司营业执照签发日期为公司成立日期。 公司营业执照应当载明公司的名称、住所、注册资本、经营范围、法定代表人姓名等事项。 公司营业执照记载的事项发生变更的，公司应当依法办理变更登记，由公司登记机关换发营业执照。

1、参加竞投者按所选的标项的面积和范围，每月上交学校财产保值，数额由参投者出价，时统一按每年缴交 万元报价。

2、 初次进入的校外承包者中标后，在签约时必须向学校交纳履约保证金和财产押金，至第三标每标为50万元，具备经营信誉的现有承包者中标者交纳的履约保证金和财产押金给适当的优惠。

3、 履约保证金在合约期满，解除承包经营关系后不计息退还承包者，承包者如违规，甲方有权扣除保证金抵偿学校所受到的经济损失。

4、承包经营者应尽量聘用原有，以确保短期内学校生活秩序的稳定。

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