食堂大锅灶直销产品简介
本系列产品外壳采用201不锈钢材质,内桶为304不锈钢制造。
低凝高温液态导热油传热技术和夹层受热面积大、立体加热均匀的原理,有效地提高工作效率;同时本系列的加热原理已在欧美市场广泛使用!
功能多:煲饭、煲汤、煲粥、焖、炖、煮、蒸等多种功能。
节能强:采用特有先进液态立体导热技术,省时、省电、节能35%-50%左右。
操作易:设有定时、定温功能,操作简单,方便灵活。
型号:DRG-80
节能强:采用特有先进液态立体导热技术,省时,省电,节能50%左右;
操作易:设有定时,定温功能,操作简单,使用方便;
品种全:油单锅式,双锅式,多锅式,各式型号,规格齐全
使用说明及注意事项:导热油的油位不能低于控油位的低刻度,如发现缺油,应及时加入适当的导热油,防止装运不规范,导热油丛安全止回阀溢出后导热油缺少。2)当水位表的水位发生剧烈波动,锅里的水开始出现气泡,蒸汽中带有大量水分而温度骤降,严重的时候会使管道里面发生水冲击,出现这种情况的主要原因就是水质不好,含盐量过高或者就是食堂大锅灶直销超负荷运作等等,当发现这类情况的时候,就要加强对水质的排污处理。食堂大锅灶直销采用一种特殊的导热油作为传热介质,电源为380v或220v,功率根据锅桶容积的大小设立,从3kw到24kw不等。
随着我国经济的发展,商业街、步行街、超市、夜市人头攒动,热闹非凡,休闲小吃大行其道,经营者家家赢利,个个赚钱,每当夜幕降临,家家小吃摊、夜市大排挡都生意火爆,尤其火爆中国大江南北、大街小巷的烧烤、串串香、麻辣烫等小吃成为各地城市一道靓丽的风景!烧烤 、涮烫等食品深受人们喜爱,方便、经济实惠、口味独特的休闲小吃让人频频光顾,但赚钱的生意很快被人模仿,大大小小的小吃店雨后春笋般的冒出来,竟争大,生意难做,没有前途和发展。饭店食堂酒店电磁大锅灶无明火、无燃烧现象,灶具本身不发热,不会发生事故。
作为重要动力设备的导热油,是导热油炉的主要动力设备。那么在选用导热油时要注意哪些问题呢?首先要根据导热油炉的性能,进行选定。不同的导热油炉对导热油的要求是不同的。在选择导热油时,要了解其适当的加热工艺流程。初馏点不低于其使用温度,馏程比较窄,燃点比较高。2、该设备分别有电加热和燃气加热两种方式,能满足客户的不同需求。矿物型的导热油, 高温是不得超过320℃。当然绝大多数的导热油,其使用温度是在300左右。还需要了解产品的传热性能-具有较低的粘度、较大的密度、较高的比热容和导热系数。在选择导热油时,要做好相关的试验,就是在使用温度下,导热油外观是否透明、有无悬浮物等。选择导热油,要选择信得过的厂家,有条件可实地考察其生产设备和检测手段的完善情况,要货比三家后在确定选择。
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