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聚合甘油和异硬脂酸的直接酯化条件进行了优化，成果显现：通氮气维护的过程中，运用1.6%的催化剂NaOH，在230～235°C进行反响，聚合甘油的酯化率高，产品功能好。将产品用红外光谱、紫外光谱、MS和HPLC办法进行结构检测，产品为方针产品。 用化学办法，对聚合甘油脂肪酸酯的结构与功能的联系及甘油聚合反响进行了理论研究。聚合甘油脂肪酸酯的结构与其HLB关联性强，得到了两者的联系式，并检验了经过聚合甘油脂肪酸酯结构推测其HLB值的快速和性。

生物柴油和油脂加工业的发展形成其副产物粗甘油严峻过剩,甘油的深加工成为必然,以甘油为质料制备高附加值的聚合甘油是一个重要的方向。本文对聚合甘油的来历、合成方法、表征方法及其应用进行了论说。以甘油为质料,作为催化剂,调查了反响时间、反响温度和反响时间对甘油聚合的影响。实验结果表明,当甘油的用量为150 g,的投加量为3.0 g,反响温度约260℃时,反响时间约4 h,可以获得黄色的五聚合甘油。

聚合甘油比甘油的黏度与沸点高，挥发性及吸湿性小，保湿性好，并且有提高乳化稳定性的特点。它有以下用途：

(1)化妆品原料(利用其吸湿性、保湿性) 聚合甘油用于制造乳脂、乳液，在牙膏中可用作膏体的增稠剂。聚合甘油的加成物是发用化妆品的原料，在对安全性要求更高的领域，可代替石油化学品(脂肪族醇醚，可用作香波、护发素；二苯甲酮衍生物用于紫外线吸收；二元酸酯或盐用作乳化剂、洗净剂。

(2)纤维工业 把纤维浸在聚合甘油及其他化合物的水溶液中，可改进疏水性纤维的表面柔轫性和亲水性，同时可作为水不溶性染料的染色助剂。

(3)塑料工业 可用作锦纶增塑剂、羟丙基纤维素增塑剂和聚氨酯增塑剂。此外，有望作PVA、明胶等的增塑剂，半渗透膜的增塑剂